Innovation : La Mie Câline rafraîchit sa gamme éclairs

7981 visites depuis le 11/04/2011. Article référencé dans la catégorie Agroalimentaire, Agriculture. eclair mie câline pâtisserie Innovation : La Mie Câline rafraîchit sa gamme éclairsNouvelle gamme : La Mie Câline fait le plein de fraîcheur La Mie Câline - qui au travers de ses 200 magasins régale depuis 25 ans des millions de clients - renverse les traditions en introduisant des saveurs estivales dans ses éclairs.


Pour égayer le quotidien des nomades et attiser la curiosité des gourmands, elle étoffe sa gamme d'éclairs « chocolat » « vanille », « capucino* » de 2 recettes rafraîchissantes : « Eclair cassis » et « Eclair orange sanguine/citron ».

Simple comme choux (beurre, oeufs, farine, eau), la pâte se gonfle à coeur d'une onctueuse crème pâtissière riche en fruits et naturellement pigmentée.


Eclair cassis : dans sa version « fruits des bois », l'éclair cassis La Mie Câline révèle les incomparables saveurs du « cassis » (40% de purée de fruits).
Classieux, l'éclair cassis se pare d'un glaçage nature parsemé de poudre naturelle de cassis.
Prix de vente unitaire conseillé : 1,60 Euro.


Eclair orange sanguine/citron : dans sa version « agrumes », l'éclair orange sanguine/citron La Mie Câline combine la douceur d'une mousse d'oranges sanguines aux notes acidulées du citron (38% de purée de fruits).
Résolument estival, l'éclair orange sanguine/citron arbore un fondant moiré orangé des plus ensoleillés !
Prix de vente unitaire conseillé : 1,60 Euro.

* Autre innovation La Mie Câline, l'éclair Capucino vient remplacer l'éclair Café. Son incomparable pâte à choux est recouverte d'un irrésistible fondant nature décoré de poudre de cacao. En son coeur une délicieuse crème au mascarpone et au café... Un goût un peu plus doux que celui de l'éclair café... toujours à 1,60 Euro/pièce (prix de vente conseillé).


Plus d'infos sur La Mie Câline :
Née en Vendée en 1985, La Mie Câline compte parmi les enseignes pionnières de terminaux de cuisson. Comptant plus de 200 magasins, elle fédère à présent près de 2.000 franchisés et collaborateurs.
Actu Vendée : En été La Mie Câline ouvre les portes de son site de production, de même que celles de son Musée du Pain, aux particuliers. Les Finales de son Tournoi national de basket "La Mie Câline Basket Go", qui rassemble 10.000 jeunes basketteurs (âgés de 13 à 15 ans), se tiendront les 12 et 13 juin 2011 à Saint Jean de Monts.


Plus d'infos : www.lamiecaline.com


Contact presse : SBS.Com, Sylvie Baudard
Tel : 05 46 36 78 54
http://www.sbscom.fr





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