Bientôt l'été et de nouvelles saveurs méridionales à La Boucherie

8740 visites depuis le 12/04/2011. Article référencé dans la catégorie Gastronomie, Vin et spiritueux. fromager franchise restaurants Bientôt l'été et de nouvelles saveurs méridionales à La BoucherieFranchise : nouvelles saveurs estivales à La Boucherie Dès la fin du mois d'avril 2011, les restaurants La Boucherie (quelque 80 restaurants) enrichissent leur carte d'un nouveau « burger du boucher » aux saveurs ensolleillées : le Fromager.

Renouvelée, la carte d'été des établissements La Boucherie présentera ainsi 4 hamburgers : le Fromager retrouve le Fondant, le Savoureux et le Maquignon.



Le Fromager du boucher

Au programme sous le bun de ce nouveau burger : douceur et croquant !

Plaisant salé-sucré, le Fromager se distingue par le mariage de fines tranches de pommes et de fondants toasts de fromage de chèvre. Une délicieuse sauce au fromage frais et poivrons confits confère une note méditerranéenne à ce burger ensoleillé.


Il n'en reste pas moins que ce nouveau burger de La Boucherie est un vrai burger du boucher : couché sur un coussin de salade verte et de tomates fraîches, un savoureux steak haché minute de 110g ou 220g* - cuit selon l'appoint commandé - comblera tous les appétits.

Ce burger vitaminé est présenté, comme tous les hamburgers des restaurants La Boucherie, avec un accompagnement de salade croquante.

(*) Burger Fromager en 110g =>12.90 Euros - Burger Fromager (double) en 220g =>15.90 Euros


Plus d'infos sur : www.la-boucherie.fr


Le groupe La Boucherie en bref
Créé en 1987, le concept de restauration La Boucherie se déploie en franchise à compter de 2006.
Avec 77 restaurants plus de 3 millions de repas servis/an et un chiffre d'affaires totalisant 72 M E (+18% versus 2009), le groupe La Boucherie est le 4ème opérateur du segment viande sur l'Hexagone.
Propriétaire de son atelier de transformation de produits carnés : CAVIAR, la chaîne sélectionne les morceaux les plus nobles du boeuf pour leur tendreté et leur qualité de persillé. Toutes les viandes sont cuisinées à degré optimum de maturation (au moins 9 jours) et font l'objet de normes strictes de traçabilité, d'hygiène et de conservation.


Relations presse : Sylvie Baudard, SBS.Com
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1. La Boucherie restaurant
2. Salle de presse du groupe La Boucherie